喀左北印纸塑包装有限公司
2024年即将过去，在这一年，食品包装行业经历了一系列政策的洗礼，这些政策深刻地影响着行业的发展轨迹，也为我们洞察未来趋势提供了重要依据。
一、2024 年政策回顾
（一）标签标识规范全面升级
国家市场监督管理总局在 2024 年 3 月 26 日发布公告，对预包装食品生产日期和保质期标签标识提出了更高要求。要求在最小销售包装主要展示版面显著标注相关信息，若采用 “见包装物某位置” 形式标注，位置必须清晰准确。文字标注方面，使用最小高度不小于 3 毫米、高宽比不大于 3:1 的文字，且要以白底黑字等对比明显的形式呈现，同时按照年、月、日顺序明确标注保质期到期日等。这一系列规定使得消费者在购买食品时能够更直观、精准地获取关键信息，有效保障了消费者的知情权与选择权。例如，消费者在选购食品时，可以一眼看清保质期，避免因标识不清而误购过期产品。
（二）营养标签日益精细完善
1 月 19 日，国家卫健委食品安全国家标准审评委员会秘书处发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等 4 项标准征求意见稿带来了诸多变化。其中修改了标签的文字大小，强制标示致敏物质，规范复合配料的标示方式，落实日期的表达要求等。并且，积极鼓励食品生产者在预包装食品标签符合标准要求的前提下，同步通过数字标签展示食品信息。这有助于消费者深入了解食品的营养成分，例如，对于有食物过敏史的消费者，可以快速识别致敏物质，从而选择更适合自己的食品；而数字标签的推广则为消费者提供了更便捷、全面的食品信息获取途径。
（三）包装管理举措持续强化
市场监管总局发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》于2023年 9 月 1 日正式实施，该政策有力地遏制了过度包装现象，避免了资源的浪费和环境的污染。过度包装不仅增加了消费者的负担，还对环境造成了巨大压力，这一政策的实施促使企业在包装设计上更加注重简约、实用和环保。同时，2024年6 月 6 日市场监管总局印发首批 33 项《食品安全风险管控清单》，督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升风险防控能力。从包装材料的选择到包装工艺的把控，都被纳入严格的监管体系，确保食品包装的安全性与可靠性。
（四）地方政策积极响应补充
在地方层面，也出台了一系列相关政策。8 月 26 日，晋江市市场监督管理局发布食品用包装材料产品质量监督抽查实施细则，通过加强对食品包装材料的质量监管，从源头上保障食品安全。上海市卫生健康委启动 “首批营养健康指导试点项目”，如饮料 “营养选择” 分级标识试点，通过 ABCD 四个等级，综合反映饮料中相关成分情况，引导消费者做出更健康的选择。地方政策的积极响应，与国家政策形成了良好的互补，共同推动食品包装行业朝着更健康、更规范的方向发展。
（五）国际政策带来外部影响
国际政策对国内食品包装行业的影响也不容小觑。欧盟自 2024 年 7 月 3 日起规定所有容量在三升以下的饮料容器，瓶盖必须与瓶子固定在一起，以减少塑料废弃物。这一政策对于有出口业务的国内企业来说，意味着需要及时调整包装设计与生产工艺，以符合欧盟标准，否则将面临市场准入障碍。泰国在 7 月 18 日发布的预包装食品标签法规，明确了标签上强制性标注信息类别及其标示要求、选择性标示信息类别及其标示要求、食品成分声称使用要求等，同样对国内食品企业拓展泰国市场提出了新的挑战与要求。
二、政策背后的趋势洞察
（一）消费者权益保障成核心关注点
从各项标签标识政策的收紧可以清晰地看出，监管部门将消费者权益保护置于核心地位。无论是生产日期、保质期还是营养成分等信息的规范标注，都是为了让消费者能够在购买食品时充分了解产品情况，从而做出理性的消费决策。这一趋势反映了现代消费市场中消费者主权意识的不断增强，也促使企业在产品包装设计与信息传达上更加注重以消费者为中心。
（二）可持续发展理念深度渗透
限制过度包装政策的实施以及对环保材料应用的鼓励，彰显了可持续发展理念在食品包装行业的深度渗透。随着全球环境问题的日益严峻，消费者对环保产品的关注度不断提高，企业若想在市场竞争中脱颖而出，必须积极践行绿色包装战略。这不仅是应对政策要求的必然选择，更是满足市场需求、树立良好品牌形象的关键举措。
（三）质量监管走向全方位精细化
无论是国家层面的风险管控清单还是地方的质量监督抽查细则，都表明食品包装质量监管正朝着全方位、精细化的方向发展。从包装材料的原材料采购到生产加工过程，再到成品的出厂检验，每一个环节都被纳入严格的监管视野。这有助于提升整个行业的质量水平，有效防范食品安全风险，为消费者提供更加安全可靠的食品包装。
（四）行业创新与国际接轨加速
政策的变化促使企业不断寻求创新突破，以适应新的监管要求。同时，国际政策的影响也让国内企业意识到与国际接轨的重要性。积极参与国际交流与合作，引进先进的包装技术和管理经验，有助于企业提升自身竞争力，拓展国际市场份额，推动食品包装行业的国际化进程。
三、2025 年趋势展望
（一）智能化包装引领高效生产与精准营销
随着科技的迅猛发展，智能化包装技术将在 2025 年迎来更广泛的应用。自动化、智能化包装机械将成为食品包装企业的标配，机器人装箱、无人生产线等高效生产模式将大幅提高生产效率，降低人力成本。同时，物联网与大数据技术将深度融入包装行业，企业能够通过收集和分析消费者数据，实现精准营销。例如，根据消费者的购买习惯和偏好，为其定制个性化的包装推荐，从而提升消费者的购买体验和品牌忠诚度。
（二）可持续包装全面升级主流地位稳固
在环保政策的持续推动和消费者环保意识的不断提升下，可持续包装将在 2025 年进一步巩固其主流地位。纸质包装、生物降解材料等环保材料将得到更广泛的应用，企业将不断探索新型环保材料和包装设计，以减少包装废弃物对环境的影响。同时，节能减排技术也将在包装生产过程中得到全面推广，从能源消耗到废弃物处理，实现包装产业的绿色可持续发展。
（三）个性化定制包装满足多元消费需求
消费者对个性化和定制化产品的追求热度不减，这一趋势将在 2025 年的食品包装领域持续蔓延。企业将加大在个性化包装设计和定制化生产方面的投入，从包装图案、颜色到包装形状、功能，都能根据消费者的独特需求进行定制。这不仅能够满足消费者的个性化表达需求，还能为产品赋予独特的市场竞争力，在同质化竞争激烈的食品市场中脱颖而出。
（四）国际合作交流推动行业创新与拓展
2025 年，食品包装行业的国际化程度将进一步加深。企业将更加积极地参与国际展览、论坛等交流活动，加强与国际同行的技术合作与经验分享。通过引进国外先进的包装技术和设计理念，结合国内市场需求进行创新转化，提升国内食品包装行业的整体创新能力。同时，借助国际合作平台，企业将拓展海外市场，推动中国食品包装产品走向世界，提升行业的国际影响力。
（五）食品安全监管持续高压保障消费安全
食品安全始终是重中之重，在 2025 年，监管部门将继续保持高压态势，完善食品安全标准和监管制度。对食品包装生产企业的监督检查将更加严格，从源头把控食品包装的质量安全。同时，随着检测技术的不断进步，对食品包装中的有害物质检测将更加精准、快速，确保消费者能够享受到安全、放心的食品包装产品。
总之，2024 年的政策为食品包装行业奠定了坚实的发展基础，而 2025 年的行业发展将在政策引导、技术创新、市场需求推动等多方面因素的共同作用下，朝着更加智能化、可持续化、个性化和国际化的方向迈进，为消费者提供更优质、安全、环保的食品包装服务。
