包装知识：如何长久吸引消费者？

 在当今竞争激烈的食品市场中，食品包装已不再仅仅是保护产品的外壳，其功能性、创新设计以及对用户体验的提升成为了产品脱颖而出的关键因素。从创新设计到实用性考量，从功能性拓展到环保理念的融入，每一个细节的创新都在悄然改变着消费者与食品产品之间的互动方式。
 
一、实用性
实用性是食品包装的核心要素之一。在使用便捷性上，食品包装应充分考虑消费者的操作体验。易于开启的设计，无论是采用撕裂口、拉环还是特殊的开启装置，都能让消费者迅速获取食品，节省时间与精力。并且，包装在使用过程中应能保持食品的卫生与完整性，避免二次污染的发生。此外，一些包装还具备可重复密封的功能，方便消费者在一次食用不完时妥善保存剩余食品，维持其口感与新鲜度，从多个方面满足消费者在使用过程中的实际需求，从而增强消费者对产品的满意度与忠诚度。
 
日清OillioPET瓶的大包装没有把手，在使用上会带来不便。考虑到这一点，东洋制罐在瓶身设计了便于握持的凹槽，单手可以牢牢握住。
 

图片来源：日清Oillio

 
在2023年日本包装大奖的获奖名单上，Foodaily发现了一个方便抓握和打开的袋装果冻瓶盖。这款瓶盖采用了双色注塑技术， 结合高密度聚乙烯和弹性体材料，使得瓶盖即便在湿手情况下也能防滑握持，方便易开。瓶盖的形状和瓶盖下方的带状结构设计减少了开启力矩，使其易于开启。
 

图片来源：HOUSE WELLNESS FOODS Corp
 

 
二、环保性
环保一直是包装设计领域的热门话题。《2023全球消费者洞察报告》显示：全球有55%受访者有意购买、使用环保包装或包装材料相对更少的商品。
在近两年日本包装大奖的获奖作品中，环保主题贯穿始终。在这些案例中，我们不仅能看到环保材料与工艺技术上的突破，也能发现彰显细节的设计巧思，让减塑环保与用户体验皆能满足。
东洋制罐开发了一款“世界最轻的铝制饮料罐”，实现罐体更轻盈的同时，还保证了强度不降。据了解，这款饮料罐减少了13%的材料使用量，单罐重量仅为6.1克，与相同大小的传统饮料罐相比减重0.9克，并通过CBR技术保证了金属的强度和耐用性，适用于190毫升容量的SOT（Stay-On-Tab）。目前，这款铝罐已被可口可乐公司旗下的咖啡品牌Georgia的部分产品采用，并于8月起在日本关东地区开始量产。
 
三、功能性
食品包装的功能性正朝着多元化方向发展。例如，某些生鲜食品包装采用了智能保鲜技术。这种包装内置了微型传感器，可以实时监测包装内的温度、湿度和气体成分，并通过蓝牙连接到消费者的手机应用程序上。消费者可以随时查看生鲜食品的保鲜状态，确保食材在最佳的储存条件下。据生鲜电商平台的数据显示，采用这种智能保鲜包装的生鲜产品退货率降低了 40%，因为消费者能够更好地掌握食材的新鲜度，减少了因保鲜不当而导致的食材变质情况。
 
在未来的日子里，随着科技的不断进步与消费者需求的持续演变，食品包装必将继续绽放魅力，成为连接食品与消费者情感与需求的坚固桥梁，在每一个细微之处都彰显着对品质生活的不懈追求，为我们的餐桌文化乃至整个生活方式带来更多的惊喜与感动，让我们拭目以待这一场关于食品包装的华丽蜕变之旅将如何续写更加绚烂的篇章。