未来展望 || 2024年全球包装和加工市场趋势报告。
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包装机械制造商协会(PMMI)联合澳大利亚包装与加工机械协会(APPMA)、矿业与勘探公司协会(AMEC)以及加工与包装机械协会(PPMA),共同发布了2024年全球市场指南报告。该报告深入剖析了全球顶尖的包装和加工市场,重点介绍了市场规模、全球趋势、关税、进出口统计,以及包装材料和格式的变化。
报告发现,从2023年到2027年,这一领域大部分增长将来自亚太地区-而这种增长将是相当显著的。
报告指出,按行业的包装机械,食品继续占据市场最大份额(约40%),其次是饮料(约27%)并不令人意外。另一方面,由于许多市场更好地获得健康、处方和社会服务,制药行业见证了一些最快增长率,尽管食品和饮料将继续占据主导地位。
报告强调了三个“超级趋势”——可持续性、数字化和智能包装。
可持续
报告称,可持续性的基础是消费者期望的变化以及对可持续产品的认知和支付意愿的转变。包装公司越来越多地开发以循环性为核心的产品。全球范围内,法规也将发挥关键作用,越来越多地推动循环性和使用更环保的解决方案。
以咖啡豆为例,由于烘焙过的咖啡豆极易变质,为此需要使用特殊材料对其进行包装,但这些包装材料往往以一次性的塑料制品为主,不仅会污染环境,还会造成许多不必要的浪费。
考虑到这些,咖啡品牌PeakState的创始人认为,“可堆肥”咖啡袋具有广阔的应用前景。于是,他开发了一种可重复使用、可再填充和可回收的铝制咖啡豆包装。与一般的塑料包装相比,这种铝罐包装不仅能够重复使用,减少包材浪费,还减少了不可堆肥材料对环境的破坏。
数字化
报告指出,数字化将成为包装行业实现增长和生产力抱负的关键推动力。数字化不仅仅关乎数据和技术,还涉及通过改变包装行业的运作方式——从工厂车间到客户互动——创造可衡量的价值。
雄县巨人包装通过引进多功能数字印刷机、扫描式包装数码印刷机等数字化生产设备,不仅大大提高生产效率,降低能耗,并满足更快的周转时间、个性化和可持续发展的需求。
智能包装
数字化还与智能包装相关,技术发展将促进印刷标签和代码的增加,使包装具有真正的数字身份并提供实质性的附加价值。
借助数字化技术,用扫描二维码的方式来呈现食品标签是重要趋势,这种技术可以拓展传统纸质标签的展示版面,给消费者更好的阅读体验,同时企业可以展示更多内容,并与消费者开展良性互动。
据了解,目前已有康师傅、旺旺、蒙牛、百事可乐等10余家食品企业参与数字化食品标签的试点工作,试点产品覆盖乳制品、饮料、坚果、粮油等几大类食品类别。
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