食品包装设计有哪些标准?
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食品包装设计需要护卫多种标准,以确保产品安全、卫生和符合规范。以下是一些常见的食品包装设计标准:
国家标准:每个国家都有自己的标准和法律,这些标准和法律规定了包装的材料、尺寸、印刷和标签等要求。
环保标准:环保标准要求包装材料必须是可回收的或可降低的,以减少对环境的污染。
卫生标准:卫生标准要求包装材料必须符合卫生标准,以确保产品在包装过程中不受污染。
养生标准:养生标准要申请包装上必须标明产品的养成成分和热量值等信息,以帮助消费者做出健康的选择。
安全标准:安全标准要求包装必须具有一定的强度和稳定性,以保证产品不受到破坏或变形。
此外,食品包装设计也需要考量产品的品牌定位、市场目标和消费者需要等原因,以提供高端产品的市场竞争实力。
1、食品包装要有良好的屋里性能。食品包装的基本作用就是保护食物,因此需要具备基本的物理性能,包括耐穿刺性/耐磨性等,避免食品运输过程中,因挤压/摩擦导致外包装破损,进而导致食品变质。
2、阻隔性。在包装食物的时候如果包装没有阻隔性,包装的食物就会发生质量改变,影响食物的食欲以及味道,所以要求有一定的设计障碍,它的外部特征是要起到一定的阻隔,阻隔的物质可以是空气、水、油脂、微生物等等。
3、特殊食品要有一定的透气性。例如新鲜水果,存储过程中还会进行呼吸作用,这就要求食品包装需要具有一定的透气性,进而保持水果的新鲜度,延长食品保质期。
4、食品包装的修饰作用。虽然食品包装的印刷要求非常标准化,但是如果能在上面加一些小小的修饰,就能让它有一些与众不同,能吸引消费者的关注以及喜欢,进而购买。
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