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使用茶叶真空包装袋的优势是什么?

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  目前较常见的茶叶包装是真空袋,为何这么多人选择真空包装袋的方式呢?茶叶真空包装袋有哪些优势?

  1.与包装盒、罐等其他包装方式相比,茶叶包装袋成本更低,价格更具优势,适合更多消费者的选择。

  2.茶叶真空包装的优点是防潮。

  茶叶中的水是茶叶生化变化的介质。低含水量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的水分含量不得超过5%。3%对于长期储存是优选的。否则,茶叶中的抗坏血酸很容易分解,茶叶的颜色、香气和味道会发生变化,特别是在较高的温度下,变质速度会加快。因此,茶叶可以采用防潮性能好的包装,如铝箔或以铝箔气相沉积膜为基材的复合膜。

  3.茶叶的真空包装可以防止氧化。

  真空包装中的氧含量会导致茶叶中某些成分的氧化变质。例如,抗坏血酸很容易被氧化成脱氧抗坏血。并进一步与氨基酸反应生成色素,使茶的味道变差。因此茶叶包装中的氧含量必须有效控制在1%以下。在茶叶真空包装机包装技术。充气包装或真空包装可用于减少氧气的存在。真空包装技术是将茶叶放入具有良好气密性的软膜包装袋中。包装时,去除袋中的空气以产生一定程度的真空,然后密封包装方法;充气包装技术是在排放空气的同时填充氮气等惰性气体,以保护茶叶的色泽、香气和口感,保持茶叶的原始品质。

  4.它可以作为气体屏障。

  茶叶的香气很容易丢失,也很容易受到外界气味的影响。特别是复合膜的残留溶剂、电压处理和热封处理分解的气味会影响茶叶的风味,影响茶叶的香气。因此,在包装茶叶时,必须避免从包装中逸出香味并吸收外部气味。茶叶包装材料必须具有一定的气体阻隔性能。

  5.可防止高温。

  温度是影响茶叶品质的重要因素。温差为10℃,化学反应速率为3-5倍。在高温下,茶叶会加剧其含量的氧化,导致多酚和其他有效物质迅速减少,并加速品质恶化。茶叶的贮藏温度低于5℃。在10~15℃下,茶叶颜色缓慢下降。色彩效果也很好。当温度超过25℃时,茶叶的颜色会迅速变化。因此,茶叶适合低温保存。

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